Yaz ayları geldiğinde, hafif ve ferahlatıcı lezzetlerin tadını çıkarmak için harika bir fırsat doğar. Sizlerle bugün, yazın sıcak günlerinde keyifle tüketebileceğiniz en hafif yaz mezelerini paylaşacağız. Bu mezeler hem sağlıklı hem de lezzetli olup, Panayır Gourmet şefleri tarafından günlük hazırlanıyor. İşte meze tutkunlarının bayılacağı gurme tatlar… Köpoğlu Köpoğlu, yaz aylarının vazgeçilmez mezesidir. Közlenmiş patlıcan, domates, biber ve sarımsakla hazırlanan bu nefis mideye hafif gelen lezzeti, yoğurt ve zeytinyağı ile buluşur....

Eğer siz de meze hayranıysanız, o zaman Panayır Gourmet Meze çeşitleri tam size göre! Şeflerimiz Ege’nin zeytinyağlıları, Güneydoğu’nun geleneksel mezeleri ve Lübnan mutfağına kadar her gün 40 çeşit meze hazırlıyorlar. Antep usulü İçli Köfte, Humus, Acılı Ezme, Zeytinyağlı Enginar ve daha birçok lezzet var. Üstelik hepsi doğal malzemelerle geleneksel tariflerle yapılıyor. Ege’nin Zeytinyağlıları Ege Mezeleri, Türk mutfağı için önemli bir kaynak oluşturur ve birçok lezzetli meze çeşidi de buradan gelir....